| Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A marcipánhoz valókat is összekeverem .
A tésztához a lisztet, sütőport, cukrot ,fűszereket, a marcipánt , vaníliát , vajat , tejet és a sót összekeverem alaposan .
Egy sima tésztát kell kapni, ha kicsit sűrű , akkor kevés tejet lehet még bele rakni.
Becsomagolom folpackba és a hűtőbe teszem legalább 1 órára.
A sütőt előmelegítem 180 fokra.
Egy 20 x 25 cm- s tepsit kibélelek sütőpapírral .
a kenéshez való tojást felverem egy kevés vízzel .
A tésztát belenyújtom a tepsibe , megkenem a vizes tojással.
A tetejét szeletelt mandulával mintában díszítem .
Berakom a sütőbe és 35-40 percig fogom sütni.
Megvárom míg kihűl, s akkor vágom fel kockákra.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
a fűszerkeverékhez kell:
1 teáskanál (5 ml) őrölt szegfűszeg
1 teáskanál (5 ml) őrölt gyömbér
1 / 2 teáskanál (2,5 ml), őrölt fehér bors
1 / 2 teáskanál (2,5 ml) őrölt kardamom
1 / 2 . teáskanál (2,5 ml) őrölt koriander
1 / 2 . teáskanál (2,5 ml) reszelt szerecsendió
15 g őrölt fahéj
ezeket a fűszereket kiskanállal jól összekeverem és ebből adagolom a tésztához.
a maradékot kis üvegbe rakom , lezárom .
máskor is lehet belőle használni.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
|
|
|
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ibolya58
2013.03.10 22:47
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
sima tésztát, hűtőbe teszem, sütőt előmelegítem, kenéshez való, kevés vízzel, tésztát belenyújtom, vizes tojással, tetejét szeletelt, fűszerkeverékhez kell, fűszereket kiskanállal, fűszerkeverékhez, fűszerkeverék, fűszerkeverék, előmelegítem, összekeverem, sütőpapírral, Becsomagolom, összekeverem, szerecsendió, összekeverem, marcipánhoz, kiskanállal, marcipánhoz, belenyújtom, fűszereket, mandulával, fűszereket, szegfűszeg, szeletelt, szeletelt, tésztához, kibélelek, folpackba, teáskanál, teáskanál, citromhéj, marcipánhoz, fűszerkeverék, darált mandula, cukor, tojás, reszelt citromhéj, tésztához, liszt, sütőpor, cukor, fűszerkeverék, vanília kivonat, tetejére, tojás, szeletelt mandula,
|
|
|
|
|
